Iowa mure: pool miljardit muna

Kahest Iowa osariigi linnufarmist tekkinud probleem tõi eelmisel nädalal kaasa suuremat sorti segaduse USA turul, sest müügilt tuli korjata kõigi aegade suurim kogus – 550 miljonit kanamuna.

Salmonellabakterid olid kuidagi pääsenud munades paljunema, ja 1300 inimest on saanud toidumürgituse. Kohtuhagid munatootja vastu on juba kogumas hoogu, seda enam, et sama tootja on varemgi probleemidega kimpus olnud.

1961. aastast tegutsenud AJ DeCosteri munafarmid kannavad 1997. aastast ambitsioonikat nime Quality Eggs (Kvaliteetsed munad). Oma kodulehel väidab firma, et nende munad ei puutu üheski tootmisjärgus kokku inimkätega, mis peaks välistama bakteritega nakatumise, mune ladustatakse aga maksimaalselt seitsmekraadisel temperatuuril Celsiuse järgi.

Kuid nüüd pääses salmonellanakkus levima nende farmist Galtist Iowas, mis pidi turult n-ö tagasi kutsuma 380 miljonit muna, ja teisest farmist New Hamptonist, samuti Iowas, mis kutsus tagasi veel 170 miljonit muna. Munafirma ise on oma tegevuses keskendunud Uus-Inglismaa aladele Kirde-USA-s, kuid toidumürgituse said ostjad näiteks Newbury Parkis Californias.

Jõhker farmer

Kanafarmindus USA mastaabis ei toimi enam ammugi lihtsa perekonnafirmana, kuigi 75-aastane Austin „Jack” DeCoster alustas kunagi oma äri vaid 250 kanaga. Nüüd on tema farmides munemas kuni 15 miljonit kana.

Mees on varemgi pidanud skandaale siluma. 2003. aastal oli ta sunnitud maksma 2,1 miljonit dollarit trahvi, sest tema Iowa farmides töötas enam kui sada illegaali. Aasta varem pidi ta tõrjuma alluvate süüdistusi seksuaalses ahistamises, kohtuvälise lahendusena maksis ta 1,5 miljonit dollarit.

Juba 1996. aastal ähvardas DeCosteri mune üleriigiline boikott, sest ilmnes, et töölised elasid rottidest kubisevates vagunelamutes ja kanu korjati üles paljakäsi. Skandaali silumine maksis kolm miljonit dollarit.