NB! Oled kommentaaride lehel. Kommentaarid on avaldatud Delfi lugejate poolt. Kommentaare ei toimetata. Nende sisu ei pruugi ühtida Delfi toimetuse seisukohtadega.
"....rahuldada üha nõudlikumaks muutuvat klientuuri..."
Oeh! mina ei taha küll klient olla. Ma tahaks ikka ja alati olla inimene.
Säärane kliendikeskne mõtlemine on inimsuhete rahaks muutmine. Kõigis nähekse ikka ja ainult klienti... Masendav.
Kõrgemad nõudmised, kiirem samm, pikem hüpe...
mis tülgastav võidujooks.
No mida mina lihtne inimene sinna taha saan?
Tõe jaluleseadmiseks:Vene tänaval ei ole ühtegi"pippuripihvi" lõksu.Lugupeetud ekspressi kirjatsura peaks teadma,et:Elevant-india köök;Tanduur-India köök;Vasilio_kreeka köök; Klafira-vene köök,Little China-hiina köök ;Mocca kohvikus ka praade pole.Ega ometi Egoist ole orientatsiooni muutnud?
... tuleb peale. Kes on need nõudlikuks muutunud kliendid! Mina ei tea ühtegi. Kui tahate rohkem pappi hakata saama, siis tunnistage seda ausalt. Olen üsna kindel, et restoranikonkurentsis sel kohal suurt edu ei saa olema. Vähemalt vana õhkonda mäletavad inimesed üsna tõenäoliselt boikoteerivad seda. Ja turistidel on rohkem kui 1 koht, kus käia. Katk teid võtku, kapitalistid!!
kloostri aidas käisin tallinna tuttavatega kohvitamas-jututamas, kui pealinna asja oli, kuid kus see teine koht, mida siin mainiti, see kuku klubi asub? öeldagu seda ka mitte-tallinlastele, muidu käib siin ikka siuke tallinlaste siseringi suhtlus.
Kuku klubi on vabaduse platsil Kunstihoone keldris. Suured sildid üleval, leiad üle küll.
Kloostri Aidast on muidugi kahju -- see oli selline erilise hõnguga koht, mille boheemlaslikku loomust märkas ja hindas väga kõrgelt ka näiteks minu äripartner Itaaliast, väga suure trükikoja direktor. Jube kahju ja pole ju juutegi nüüd sõimata, et kultuuri kallale lähevad.
arvasin tegelt kah juba ammu, et peaks kukus hakkama käima, aga juustumeister sai juba ammu armsaks ja koht oli ka lihtsalt teistsugune, kui need, kus hommikul vara oluta tarvitatakse ja kiitos vastatakse vahest...
mina Kloostri Aidas käijaid ei tundnud, olen liiga vana, aga minule seostus koht Eesti isesisvumisega, koht kus käisid eestlased ja kus polnud mingit eputamist menyyga. Muide ka paljud soomlased käisid päevad just odavate hindade pärast, enamus kohti on soomlastele liiga kalliks muutunud. Aga eks toob sama raha sisse ka yks restoranis istuv kohalike venelaste häälekas seltskond.
oli (on) tõesti mõnus kohake see Ait. Eks omanikel tilgub süda verd, et soomlased sinna jooma ei taha tulla. Miskid väärtused ei ole püsivad. Peale raha siis. Kui veel varsti tehakse ka Maurusest ja Woodstockist uued Nimetad, siis on minu silmad kõike näinud.
Kloostri-Aida kunagise omanikfirma AS Morgenstar omanikud käitusid töötajatega äärmiselt halvasti. Ma mõtlen ajaperioodi 1997-2000, mil seal oli juhatajaks Kadi Leimann (eksmajandusministri Jaak Leimanni ülemeelik tütar) ning üks teatud võimu omas üks täiesti tume prillidega mutt, Ave Vaino oli vist nimi.
Pidevalt kohtas ajakirjanduses esmalt kuulutusi, et Kloostri Ait vajab uusi teenindajaid; seejärel kutsuti kogu teenindav personal preili Leimanni juurde ja kästi neil omal soovil lahkumisavaldused kirjutada. Enamikuga need trikid õnnestusid (töötajad ei oska ju oma õiguste eest seista), mõne puhul aga mitte. Näiteks kaebas üks lahtilastud baarman oma vallandamise kohtusse, protsess kestis üle aasta ning baarman sai ligi 100 000 krooni hüvitist. Kahju et ülejäänud kelnerid jobudeks osutusid ning kohtusse ei pöördunud. Kolossaalsed kohtuotsused oleks selle pätipundi äri juba ammu pankrotti ajanud.
NII ET POTENTSIAALNE TÖÖTAJA PEAKS IKKA ENNE OMA VÕIMALIKU TÖÖANDJA TAUSTA UURIMA.
mind peletas aga kloostri aidast eemale just see kamp johansonid + muud karvased ja sulelised kes seal olid. loodetavasti tuleb nüüd midagi normaalsemat asemele.
noku, kuku, von krahl, levist väljas, tristjan ja isolde, ja see saiakangi keldrikohvik. Näib et meil on veel mõned kantsid jäänud, kuid kaua needgi sauroni hordidele vasti peavad ?
No nii...
Ja kui KUKU kellelegi müüakse või pärandatakse, hakkab kõik rahvas rõõmsasti peldikubaaris käima, Kuna aga see pisike kohake ei kannata nii suuri masse välja, ehitatakse ta tunduvalt suuremaks. Vabaduse kella jaoks on arhitektid planeerinud baari katusesse augu
oli nagu Tartu Illegaard enne remonti ja seal annaks asja parandada kyll. Näiteks wc-d ära remontida ja kohati tõre teenindus vähe meeldivamaga asendada...
Kloostri Ait vahetab imidit
Tuvastamata Kasutaja
Oeh! mina ei taha küll klient olla. Ma tahaks ikka ja alati olla inimene.
Säärane kliendikeskne mõtlemine on inimsuhete rahaks muutmine. Kõigis nähekse ikka ja ainult klienti... Masendav.
Kõrgemad nõudmised, kiirem samm, pikem hüpe...
mis tülgastav võidujooks.
No mida mina lihtne inimene sinna taha saan?
Tuvastamata Kasutaja
Tuvastamata Kasutaja
Tuvastamata Kasutaja
Tuvastamata Kasutaja
Tuvastamata Kasutaja
Kloostri Aidast on muidugi kahju -- see oli selline erilise hõnguga koht, mille boheemlaslikku loomust märkas ja hindas väga kõrgelt ka näiteks minu äripartner Itaaliast, väga suure trükikoja direktor. Jube kahju ja pole ju juutegi nüüd sõimata, et kultuuri kallale lähevad.
Tuvastamata Kasutaja
Tuvastamata Kasutaja
Tuvastamata Kasutaja
Tuvastamata Kasutaja
Tuvastamata Kasutaja
Tuvastamata Kasutaja
Tuvastamata Kasutaja
Pidevalt kohtas ajakirjanduses esmalt kuulutusi, et Kloostri Ait vajab uusi teenindajaid; seejärel kutsuti kogu teenindav personal preili Leimanni juurde ja kästi neil omal soovil lahkumisavaldused kirjutada. Enamikuga need trikid õnnestusid (töötajad ei oska ju oma õiguste eest seista), mõne puhul aga mitte. Näiteks kaebas üks lahtilastud baarman oma vallandamise kohtusse, protsess kestis üle aasta ning baarman sai ligi 100 000 krooni hüvitist. Kahju et ülejäänud kelnerid jobudeks osutusid ning kohtusse ei pöördunud. Kolossaalsed kohtuotsused oleks selle pätipundi äri juba ammu pankrotti ajanud.
NII ET POTENTSIAALNE TÖÖTAJA PEAKS IKKA ENNE OMA VÕIMALIKU TÖÖANDJA TAUSTA UURIMA.
Tuvastamata Kasutaja
Tuvastamata Kasutaja
Tuvastamata Kasutaja
Tuvastamata Kasutaja
Tuvastamata Kasutaja
Tuvastamata Kasutaja
Ja kui KUKU kellelegi müüakse või pärandatakse, hakkab kõik rahvas rõõmsasti peldikubaaris käima, Kuna aga see pisike kohake ei kannata nii suuri masse välja, ehitatakse ta tunduvalt suuremaks. Vabaduse kella jaoks on arhitektid planeerinud baari katusesse augu
Tuvastamata Kasutaja