Üle viie aasta olen ametlikult tegelenud ROLE individuaalse toitumise programmiga ja püüdnud maksimaalselt distantseeruda mittekonstruktiivsest diskussioonist toitumise teemal.
Oleme selle aja jooksul aidanud tuhandeid inimesi ja loomulikult ainult neid, kes on ise ennast tahtnud aidata. Selle tõestuseks on mitu külalisteraamatut täis tänukirju, mida meie patsiendid on meile oma sissekannetena jätnud.
Ainult üks kord avaldasin avaliku kirja Delfis pärast massiivset rünnakut meie vastu firma esimesel tööaastal. Kui lahkusin SA Tallinna Lastehaiglast, kus kakskümmend viis aastat juhatasin vastsündinute ja imikute osakonda ning hakkasin tegelema individuaalse toitumise programmiga, olin ma valmis, et satun rünnakute alla. Olin ju uus tulija tervisliku toitumise “liivakastis”, pealegi üldlevinud “harju keskmiste” toitumissoovituste oponent. See on normaalne ja igaüks, kes tahab välja tulla mittetraditsioonilise ideega, peab rünnakuteks valmis olema. Eriti, kui tema seisukohad riivavad kellegi ärihuve. Role kutsub inimesi üles ise ennast aitama ja minimiseerima ravimite tarvitamist. Kas selline lähenemine meeldib farmaatsiafirmadele? Meie kutsume inimesi üles vähem kasutama toidulisandeid. Kas selline üleskutse meeldib maaletoojatele või neid pidevalt reklaamivale meediale? Oleme ROLE-s arvamusel, et paljud inimesed peaksid märksa ettevaatlikumalt kasutama oma toidusedelis piimatooteid ja jogurteid. Kas toiduainete tööstusele on selline lähenemine meeltmööda? Seda pikka nimekirja võiks jätkata, kuid sellest praegu aitab, et oleks “siililegi selge”.
Nagu igas demokraatlikus ühiskonnas, nii on ka meil kõrgendatud valvsusega isikud, skeptikud. Nende püha üritus on kahelda, oponeerida ja käivitada olulisi diskussioone. ROLE toitumisprogramm on skeptikute hambus juba aastaid, kuid kahjuks eelistavad nad rünnata anonüümselt. Olen nõus oponentidega avalikult väitlema ja vaidlema, kuid diskussioon kindlasti pole aus ega edasiviiv, kui olulise oponendina üritab end näidata anonüümsete skeptikute ühisrinne. Vastan seepärast siin vaid ühele kõige visamalt levitatavale seisukohale nagu poleks ROLE programmil mingit uuringutel põhinevat alust ega autoriteeti. Tegelikult on individuaalse toitumise programmi kohta tehtud uuringuid maailmas juba aastaid ning oleme tutvustanud meie kliiniku baasil läbi viidud uuringuid näiteks Põhjamaade toitumisalasel konverentsil. Kinnitan teile, et uuringute tulemused on muljetavaldavad ning inimeste tervise seisukohalt enam kui lootusrikkad. Veel enam, õige toitumise individuaalse lähenemise põhimõte kajastub 2008-ndast aastast ka Euroopa Liidu valge raamatu nimelises dokumentide kogus.
Käesoleva avaliku kirjaga tahan julgustada tarka lugejat olema skeptiline igasuguste anonüümsete ründajate suhtes ja ise otsustama, mis on tõde ja mis on vale.
Ilm täpsemalt